베지밀은 신생아를 살리기 위해 개발된 제품이란 사실을 알고 계시나요? 정식품의 창업주인 정재원 명예회장은 소아과 의사로서 모유나 우유를 마시고 유당불내증으로 심각한 소화 문제를 겪으며 생명을 위협받거나 잃는 아기들을 많이 목격했습니다. 문제를 해결하기 위해 그는 어머니와 아내가 만든 콩국에서 영감을 받아 두유를 개발했습니다. 개발된 두유로 실험용 쥐에게 실험한 결과 큰 성공을 거두었고 이후 유당불내증을 가진 신생아들에게 처방하기 시작했습니다. 이렇게 개발된 두유는 아픈 아기들의 기력을 회복시켜 주었고 정 회장은 두유를 대량 생산할 수 있는 정식품을 창업했습니다. 베지밀은 채소(Vegetable)와 우유(Milk)를 결합한 이름으로 현재까지 판매되고 있습니다. 유당불내증이란? 우유를 마시면 왜 배가 아플까..
인간의 행동 중에는 상상을 초월하는 것들이 있습니다. 이러한 행동 중 일부는 놀랍도록 기상천외하거나 무모할 정도로 위험한 것들로 이런 행동이 '다윈상'의 수상자가 되곤 합니다. 그렇다면 다윈상이란 무엇일까요? 다윈상은 찰스 다윈의 진화론을 풍자하며 인류 유전자의 질을 높이는 데 일조한 사람들에게 수여됩니다. 쉽게 말해 자신의 어리석은 행동으로 인해 자신의 유전자를 후대에 남기지 못한 사람들이 받는 상입니다. 다윈상은 1993년 웬디 노스컷이라는 이름의 사람에 의해 처음 시작되었으며 그녀는 사람들이 어리석은 방법으로 사망하는 사례들을 모아 다윈상을 수여합니다.
도마뱀 철용이는 작은 숲속 마을에 살고 있었어요. 철용이는 다른 도마뱀들과 달리 꿈이 있었죠. 그건 바로 용이 되는 것이었습니다. 그는 자신의 꿈을 이루기 위해 매일같이 노력했어요. 철용이는 용이 되려면 무엇이 필요할지 곰곰이 생각했습니다. 그는 용들의 전설을 읽으며 용이 되는 법을 찾았어요. 전설에 따르면 진정한 마음과 용기, 그리고 지혜가 필요하다고 했습니다. 철용이는 우선 지혜를 얻기 위해 숲속의 현자인 올빼미 할아버지를 찾아갔어요. 할아버지는 철용이에게 지혜로운 도마뱀이 되려면 세상을 넓게 보고 다양한 경험을 쌓아야 한다고 말씀하셨습니다. 그래서 철용이는 숲속을 탐험하며 여러 동물들과 친구가 되었고 그들의 이야기를 들으며 많은 것을 배웠습니다. 용기를 얻기 위해 철용이는 자신의 가장 큰 두려움에 ..
인사 그것은 우리의 일상에서 사소한 순간처럼 보이지만 실상은 가장 깊은 의미를 담고 있는 행위 중 하나입니다. 아침에 마주치는 이웃에게 건네는 '안녕하세요' 한 마디는 단순한 인사 이상의 것입니다. 그것은 서로의 존재를 인정하고 하루의 시작을 함께 나누는 작은 의례와도 같습니다. 우리는 바쁜 일상 속에서 이러한 작은 인사말의 중요성을 잊곤 합니다. 하지만 이 사소한 말 한마디가 어떤 사람에게는 큰 의미가 될 수 있습니다. 어쩌면 그것은 그들이 하루 동안 듣는 유일한 친절한 말일 수도 있고 어려운 시기를 겪고 있는 이에게는 큰 위로가 될 수도 있습니다. 어느 겨울 아침 추운 날씨에 움츠린 채 서 있는 한 노인에게 "따뜻하게 입으셨네요, 안녕하세요?"라고 말을 건넸던 기억이 납니다. 그의 눈가에 스치는 미소..
일상은 때때로 단조롭고 반복적인 것처럼 느껴질 수 있습니다. 하지만 이러한 일상 속에서도, 우리는 작은 기쁨을 찾을 수 있습니다. 이러한 순간들은 우리의 삶에 의미와 색채를 더해줍니다. 아침에 일어나 창문을 여는 순간, 신선한 공기가 방 안으로 스며들 때의 그 상쾌함이란! 새들의 지저귐이 들려오고, 햇살이 방 안을 환하게 비추는 것만으로도 하루가 밝아집니다. 이런 간단한 자연의 선물이 주는 기쁨은 말로 표현하기 어렵습니다. 출근길에 만나는 사람들의 미소도 일상의 작은 기쁨 중 하나입니다. 친절한 인사 한 마디가 있기만 해도, 그날 하루가 더욱 긍정적으로 변할 수 있습니다. 사람들과의 간단한 대화에서 느껴지는 연결감은 우리를 더욱 인간적으로 만들어 줍니다. 점심시간에 먹는 맛있는 음식도 일상의 큰 기쁨입니..
우유는 카제인이라는 단백질이 풍부하며 칼슘과 철분과 같은 중요 미네랄의 흡수에 도움이 됩니다. 또한 일반적인 음식보다 칼슘 흡수율이 상당히 높으며 시금치나 브로콜리 같은 녹색 채소에 칼슘 체내 흡수율이 10% 정도에 불과한 반면 우유나 유제품은 칼슘 흡수율이 30~40%에 달합니다. 우유를 마시면 배가 아픈 이유는 바로 유당 때문입니다. 유당은 모든 포유동물의 유즙에 약 5% 정도 함유된 이당류로 한국 성인의 약 75%는 유당을 포도당과 갈락토스로 분해하는 데 필요한 락타아제 효소가 부족하거나 없어 유당을 제대로 분해하지 못하며 이를 유당불내증이라고 합니다. 유당불내증이 있는 사람들은 우유를 마실 때 복통, 설사, 방귀 등의 증상을 경험할 수 있습니다. 이럴 때는 요구르트나 치즈와 같은 발효 유제품이 유..
옛날 옛적 깊은 바다 속에는 보이지 않는 '구름 나라'가 숨어 있었습니다. 구름 나라는 오직 순수한 마음을 가진 이들만이 찾을 수 있었죠. 바닷가 마을에서 살던 지호는 바다를 바라보며 구름 나라가 항상 궁금했답니다. 어느 날 지호는 해변에서 반짝이는 조개를 발견했습니다. 조개를 귀에 대자 조개 속에서는 신비로운 목소리가 들려왔습니다. "지호야 너는 선택받은 아이야 구름 나라의 비밀을 찾을 수 있을 거야" 지호는 설레는 마음으로 조개와 대화를 나눴습니다. "정말요? 구름 나라에 갈 수 있나요?" 조개는 답했습니다. "맞아 하지만 네가 갈 길은 쉽지 않을 거야 바다의 수호자를 만나 도전에 통과해야 해" 지호는 용기를 내어 바다로 나아갔고 물속으로 잠수하자 놀랍게도 숨 쉴 수 있었어요. 그는 신비로운 바다 속..